10 makanan yang tidak seperti yang terlihat

Meski banyak yang tidak mengetahuinya, kita tidak selalu makan apa yang kita pikir sedang kita makan . Industri makanan adalah bisnis yang sangat menguntungkan, dan ketika pola makan kita menjadi bisnis, maka serangkaian konsekuensi muncul seperti yang akan kita bahas dalam artikel ini.

Diet kita adalah masalah serius, karena itu tergantung pada kesehatan dan kesejahteraan kita, tidak hanya secara fisik, tetapi juga secara mental. Sayangnya, terkadang kita dapat berpikir bahwa kita sedang makan keripik padahal sebenarnya produk ini memiliki segalanya kecuali kentang.

Kita juga bisa memakan apa yang kita anggap makanan sehat dan itu bukan apa-apa kecuali itu. Pemasaran dan periklanan memainkan peran penting dalam hal ini . Dan juga ... juga permisif pemerintah dan badan pengatur.

Makanan yang tidak selalu Anda pikirkan

Ternyata beberapa makanan tidak seperti yang selalu Anda pikirkan, juga bukan apa yang mereka klaim, dan yang terburuk dari semuanya adalah bahwa mereka mengandung aditif dan produk lain yang menurunkan biaya produksi dan membuat makanan ini sedikit bergizi dan, dalam beberapa kasus, tidak sehat.

Jika Anda ingin tahu makanan apa yang tidak sesuai dengan apa yang Anda pikirkan, Anda hanya perlu membaca daftar yang kami sajikan di bawah ini.

1. Nektar jus jeruk

Banyak dari kita yang pernah membeli tetrabrick nektar jus jeruk mengira bahwa kita mengonsumsi produk yang mengandung, paling tidak sebagian besar, jus jeruk. Hal pertama yang biasanya terlintas dalam pikiran ketika kita melihat label sugestifnya adalah bahwa ia diperkaya dengan vitamin C dan, oleh karena itu, praktisnya seperti mengkonsumsi sepotong buah dan minuman yang sehat.

Yah, tidak ada yang seperti itu! Karena produk ini tidak hanya mengandung kurang dari setengah isi jus jeruk, tetapi juga Ini adalah minuman dengan kandungan gula tinggi , yang menyebabkan hiperglikemia. Tidak ada yang baik jika yang kita inginkan adalah melakukan diet sehat dan penurunan berat badan.

• Artikel Terkait: "24 makanan pembakar lemak (dan sangat sehat)"

2. Selai kacang

Selai kacang adalah produk sehat yang mengandung banyak kacang. Namun, ada versi industri yang tidak hanya mengandung lebih sedikit kacang ini, tetapi juga dibuat dengan gula dan minyak terhidrogenasi, yang tinggi lemak trans, yang mereka adalah lemak yang kurang sehat dan harus dihilangkan dari diet dari kita semua.

• Artikel yang disarankan: "Jenis-jenis lemak (baik dan buruk) dan fungsinya"

3. Sayang

Madu adalah produk alami yang, meskipun memiliki indeks glikemik tinggi, sangat sehat. Sebuah artikel yang diterbitkan di surat kabar El País memperingatkan beberapa bulan lalu bahwa produsen domestik mencela biaya rendah dan kecurigaan pemalsuan madu yang berasal dari negara Asia. Ada banyak organisme yang memperingatkan peningkatan madu palsu.

Bahkan, itu Berita Keamanan Pangan Dia melakukan penelitian di mana dia menemukan bahwa 76% dari semua madu yang ada di supermarket telah ditangani sebuah proses yang disebut ultra filtrasi karena tidak mampu melacak asal-usulnya . Yang harus meningkatkan kecurigaan konsumen.

4. Keripik kentang

Keripik kentang adalah makanan yang sangat tidak sehat yang, jika tidak dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat menyebabkan efek berbahaya bagi kesehatan . Produk ini, meskipun disebut keripik, mengandung sedikit kentang, kurang dari setengahnya. Sebenarnya, mereka mengandung zat lain seperti: tepung beras, jagung dan kentang dicampur dengan tepung gandum, minyak sayur, garam dan rempah-rempah.

5. Crab sticks

Kepiting adalah makanan yang sangat lezat dan bergizi, tetapi tidak sama dengan kepiting, yang hanya meniru rasanya. Dan tongkat lezat ini terbuat dari surimi, zat yang ditemukan di Jepang berabad-abad yang lalu.

Surimi tersebut dicapai dengan mencuci berulang-ulang berbagai ikan atau unggas untuk mendapatkan massa agar-agar itu kemudian dicampur dengan aditif untuk memastikan pengawetan produk . Juga, produk lain seperti paprika ditambahkan untuk memberi "tampilan" kepiting.

6. Cokelat putih

Sebagus itu, coklat putih bukanlah cokelat. Untuk menjadi cokelat, ia harus memiliki cocoa, dan yang paling dekat dengan substansi komposisi ini adalah mentega dengan rasa cocoa. Juga, kakao diganti dengan susu , apa yang memberi warna putih itu. Jadi pada saat Anda mengambil bar "Milkibar", ketahuilah bahwa, meskipun rasanya manis, itu bukan cokelat.

7. Potongan daging

Bit bacon yang bisa Anda tambahkan ke kentang panggang atau salad sebenarnya bukan bacon. Faktanya, adalah potongan tepung kedelai yang diberi bacon . Sekarang, beberapa merek memang menggunakan bacon, tetapi dalam jumlah kecil.Ini bisa menjadi produk yang sangat lezat, tetapi bacon tidak memiliki apa-apa.

8. Minyak truffle

Minyak truffle biasanya tidak dibuat dengan truffle, tetapi dengan minyak lain yang ditambahkan aroma truffle. Truffle adalah produk mahal dan, pada kenyataannya, bau dan rasa yang kuat dari minyak truffle itu karena senyawa kimia dan tidak pada truffle nyata . Meskipun ada minyak truffle asli, harganya sangat mahal untuk konsumen rata-rata.

9. Wasabi

Bumbu kehijauan yang Anda bawa dengan sushi di restoran Jepang adalah wasabi, yang merupakan campuran dari lobak, mustar dan pewarna makanan. Sebenarnya, produk ini harus dibuat dari perak yang memberikan namanya ke produk ini, yang hanya tumbuh di pulau Sakhalin di Jepang.

Diperkirakan hanya 5% dari wasabi yang disajikan di restoran Jepang di seluruh dunia yang mengandung akar ini . Jadi Anda tidak harus berhenti pergi ke restoran makanan Jepang jika Anda suka makanan eksotis.

10. Kaviar

Kaviar adalah telur sturgeon dari sungai yang mengalir ke Laut Kaspia dan Laut Hitam. Karena daerah ini telah ditangkap secara berlebihan, sangat jarang menemukan produk ini, yang memiliki harga sangat tinggi. Kaviar yang tidak asli masih dipasarkan saat ini . Namun, baik ukurannya, aromanya, warnanya atau rasanya tidak seperti aslinya.

• Mungkin Anda tertarik: "20 makanan sangat kaya protein"