10 makanan yang akan membantu Anda melawan dan mengurangi stres

Stres adalah salah satu fenomena paling umum saat ini, dan dianggap sebagai penyakit abad ke-21. Gaya hidup dan pola makan kita tidak hanya terpengaruh ketika orang tersebut melewati tahap kehidupan yang penuh stres, tetapi kebiasaan dan pola makan seseorang juga berkontribusi untuk mengatasi stres dan mencegahnya.

Tapi, Makanan apa yang bermanfaat untuk mengurangi stres? Mana yang lebih menyukai mood? Di baris berikut, kami menjawab pertanyaan-pertanyaan ini.

• Mungkin Anda tertarik: "10 makanan yang meningkatkan suasana hati"

Makanan yang akan membantu Anda melawan stres

Di bawah ini Anda dapat menemukan daftar dengan makanan yang akan membantu Anda mengurangi dan memerangi stres dari penggunaan yang tepat dari diet .

1. Alpukat

Buah ini adalah makanan yang sangat bergizi, dan merupakan bahan utama "guacamole" Meksiko. Ini memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa berkat beberapa komponennya; di antara mereka glutathione, yang menghalangi penyerapan usus dari lemak berbahaya untuk organisme, mereka yang menyebabkan kerusakan oksidatif. Ini juga mengandung lutein, beta-karoten dan vitamin E dan B, selain lemak tak jenuh tunggal, yang termasuk lemak baik.

Studi menunjukkan bahwa itu membantu mengatur kadar gula darah, yang dapat membantu menjaga suasana hati dan tingkat energi yang optimal untuk menghadapi kesulitan yang mungkin timbul dalam kaitannya dengan stres, karena hiperglikemia menyebabkan gula yang tinggi , tetapi kemudian setetes yang membuat orang itu merasa lelah dan perlu terus mengkonsumsi gula, karena menghasilkan efek ukiran. Kalium dari buah ini juga membantu mengontrol tekanan darah, yang meningkatkan kasus stres.

• Artikel Terkait: "Jenis stres dan pemicunya"

2. Blueberry

Blueberry adalah buah-buahan hitam kecil namun lezat yang hanya sedikit dikonsumsi tetapi mengandung sejumlah besar nutrisi yang meningkatkan kesehatan.

Di sisi lain, cranberry mengandung anthocyanin, pigmen yang hadir dalam kelezatan ini, yang adalah antioksidan yang mendukung produksi dopamin di otak . Dopamine, yang dapat Anda pelajari lebih lanjut dalam artikel ini, adalah neurotransmitter yang membantu orang untuk mengalami suasana hati yang positif, serta memori yang lebih efisien.

Studi juga menunjukkan bahwa cranberry membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang melemah dalam kasus-kasus di mana orang tersebut mengalami stres.

3. Cokelat hitam

Coklat adalah makanan yang lezat, dan banyak orang akan senang melihatnya di daftar ini. Ini membawa banyak manfaat bagi kesehatan orang, dan penuh dengan antioksidan Mereka membantu menjaga suasana hati yang positif, dan juga meningkatkan kadar serotonin, yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan.

Sebuah studi baru-baru ini dari Fakultas Kedokteran di Universitas California di San Diego (UCSD) menemukan itu makanan ini mengandung sifat antidepresan . Tentu saja, versi cokelat susu atau coklat putih, dengan sedikit coklat, tidak lagi sehat.

4. Bawang putih

Bawang putih, yang mana Hal ini terutama digunakan untuk memberikan rasa dalam resep kuliner , mengandung banyak nutrisi yang membantu tubuh untuk menikmati kesehatan yang lebih besar. Antioksidannya telah terbukti menetralkan dan mengurangi kerusakan radikal bebas di tubuh kita, partikel yang merusak sel-sel kita, menyebabkan penyakit dan meningkatkan penuaan.

Bawang putih membantu meningkatkan suasana hati, baik penuh dengan triptofan, yang merupakan prekursor serotonin . Ini juga bertindak sebagai antidepresan dan menghasilkan efek obat penenang berkat senyawanya, asam caffeic, apigenin, geraniol, linalool dan stigmasterol. Seperti alpukat, alpukat juga mengandung kalium, dan oleh karena itu, menghasilkan efek serupa dalam hal tekanan darah, karena membantu dalam kendalinya.

• Artikel Terkait: "Serotonin: temukan efek hormon ini pada tubuh dan pikiran Anda"

5. Tiram

Tiram adalah makanan yang sangat indah, yang tidak hanya bertindak sebagai afrodisiak. Studi ilmiah mengklaim bahwa ketidakseimbangan seng dan tembaga dalam tubuh berkorelasi positif dengan keadaan kecemasan dan stres, karena tampaknya bertanggung jawab atas penurunan tingkat neurotransmiter seperti noradrenalin, penting untuk adaptasi terhadap situasi yang menekan. . Sejumlah besar tembaga dan Penurunan seng dalam tubuh dapat menyebabkan gejala kecemasan .

Tiram memiliki banyak seng, jadi penting untuk menyamakan jumlah mineral ini dengan tembaga dan, karena itu, mereka menjadi makanan anti-stres yang hebat.

6. Peppers

Kami biasanya mengasosiasikan vitamin C dengan jeruk; Namun, ada buah atau sayuran lain yang mengandung lebih banyak, seperti stroberi atau cabai. Faktanya, paprika merah memiliki dua kali jumlah vitamin ini yang jeruk .

Satu penelitian menunjukkan bahwa subjek yang mengonsumsi vitamin C dosis tinggi sebelum melakukan kegiatan yang sangat menegangkan, menunjukkan tekanan darah yang lebih rendah dan tubuh mereka pulih lebih cepat dari setelah stres dan tindakan kortisol. Menurut direktur penelitian, Elizabeth Somer, "diet kaya vitamin C mengurangi tingkat kortisol dalam tubuh dan membantu orang mengatasi situasi yang menekan."

7. Turki

Turki adalah salah satu makanan dengan kandungan triptofan tertinggi, prekursor serotonin. Karena itu, nikmat suasana hati yang positif . Studi menunjukkan bahwa asam amino ini membantu individu merasa lebih tenang dan dapat mengurangi kecemasan, sehingga dapat berguna pada saat stres.

8. Salmon

Salmon adalah ikan yang sangat populer saat ini karena sifatnya tinggi lemak omega 3 yang sehat, terutama DHA , yang merupakan singkatan untuk asam docosahexaenoic.

Sebuah penelitian yang diterbitkan di majalah Otak, Perilaku, dan Imunitas, menunjukkan bahwa orang-orang yang mengonsumsi suplemen omega 3 (mengandung DHA dan EPA) selama 12 minggu mengurangi kecemasan mereka hingga 20%. Para ahli merekomendasikan konsumsi salmon setidaknya dua kali per minggu karena beberapa manfaat kesehatannya.

• Mungkin Anda tertarik: "Psikologi dan Nutrisi: pentingnya memberi makan emosional"

9. Kenari

Seperti salmon, walnut juga mengandung asam lemak omega 3, dan karena itu memberikan manfaat yang sama. Juga, Ini mengandung banyak vitamin B , yang habis dalam kasus di mana orang tersebut menjalani gaya hidup yang penuh tekanan. Vitamin B menjaga neurotransmitter kami bekerja pada tingkat efisiensi yang tinggi dan membantu kami mengelola respons stres lawan dan terbang.

10. Oat

Oatmeal adalah sereal yang sangat sehat yang biasanya membutuhkan waktu memasak. Meningkatkan sintesis serotonin di otak dan, oleh karena itu, membantu memperbaiki mood. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine memastikan bahwa orang yang mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti gandum merasa lebih tenang secara emosional, karena hiperglikemia dapat memiliki pengaruh negatif.

10 Makanan Pereda Stres (April 2024).