12 manfaat dan sifat gizi semangka
Musim panas sudah ada di sini, dan saat ini tahun banyak makan buah . Buah-buahan adalah makanan rendah kalori dengan kandungan air yang tinggi, sehingga mereka membantu menjaga kita terhidrasi dengan baik, yang sangat penting pada saat ini ketika panas mengencang.
Manfaat semangka
Semangka adalah makanan lezat yang juga mengandung banyak manfaat kesehatan. Terlepas dari jenis semangka, di baris berikut Anda akan menemukan beberapa alasan mengapa Anda harus memasukkan makanan lezat ini dalam diet Anda.
Manfaat semangka adalah sebagai berikut.
1. Ini membantu Anda untuk terhidrasi
Menjadi terhidrasi sangat penting untuk berfungsinya tubuh kita dan untuk membuat kita tetap hidup , itulah mengapa mengkonsumsi semangka, dengan 92% air, adalah cara yang lezat untuk menghidrasi. Tetapi tidak hanya itu, tetapi jika kita ingin mengendalikan kalori, makanan yang kaya air membantu kita merasa lebih kenyang. Ini, bersama dengan kandungan seratnya yang tinggi, sangat ideal untuk menurunkan berat badan.
2. Makanan afrodisiak
Semangka adalah makanan afrodisiak yang meningkatkan kadar nitrit oksida dalam tubuh dan libido , menurut sebuah studi oleh University of Texas. Ini terjadi karena citrulline, asam amino melemaskan pembuluh darah dan menjadi arginin, yang membantu menghasilkan senyawa ini. Ini seperti viagra alami.
- Artikel Terkait: "Nitric oxide (neurotransmitter): definisi dan fungsi"
3. Kurangi penyakit
Semangka adalah makanan yang kaya likopen, yang merupakan jenis karotid yang ditemukan dalam vitamin A . Fungsinya adalah antioksidan, dan memberi warna kemerahan dan oranye ke banyak buah dan sayuran. Likopen dikaitkan dengan pencegahan berbagai penyakit: arteriosklerosis, prostat, payudara, paru-paru, kandung kemih, ovarium, kanker usus besar dan pankreas, virus papiloma manusia (HPV), katarak dan asma.
4. Membantu mencegah kanker
Seperti yang Anda lihat pada poin sebelumnya, buah ini membantu mencegah kanker . Tidak hanya likopen yang berguna dalam hal ini, tetapi itu adalah senyawa yang paling penting, terutama untuk penyakit karsinogenik pada sistem pencernaan.
Zat ini juga membantu mengurangi IGF atau faktor pertumbuhan insulin yang membantu sel kanker berkembang. Vitamin E, hadir dalam makanan ini, juga menghambat pertumbuhan sel tumor.
5. Bantu tingkatkan penglihatan
Vitamin A juga penting untuk visi kita, karena mendukung pengembangan pigmen di retina dan membantu mencegah degenerasi makula dan rabun senja. Buah ini, yang mengandung lutein dan zeaxanthin, memiliki efek perlindungan bagi mata. Vitamin C, juga, adalah antioksidan yang dapat mengurangi risiko mengembangkan katarak.
6. Kurangi nyeri otot
Minum jus semangka setelah latihan sangat ideal untuk mencegah nyeri otot dan menguranginya jika perlu . Ini dari sebe ke L-citrulline, asam amino yang tampaknya melindungi terhadap nyeri otot. Sebuah studi mengatakan bahwa mengkonsumsi jus semangka sebelum latihan Anda mengurangi nyeri otot hingga 24 jam.
7. Mencegah penyakit jantung
Berbagai penelitian telah menemukan bahwa mengkonsumsi semangka dapat mencegah penyakit jantung . Salah satunya menyoroti peran buah ini dalam pencegahan serangan jantung, berkat kehadiran citrulline dan arginine. Bahkan, adalah mungkin untuk menemukan produk dengan ekstrak semangka, dan penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsinya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam tekanan darah dan tekanan hati.
Arginine, juga, adalah prekursor nitrit oksida, yang memungkinkan pembuluh darah tetap rileks dan terbuka untuk aliran darah, yang membantu menurunkan tekanan darah.
8. Membantu menurunkan berat badan
Semangka membantu memiliki tubuh yang lebih langsing dan sehat, itu adalah buah yang mengandung sedikit kalori dan itu hampir semua air. Menurut sebuah penelitian di Journal of Nutrition, L-arginine mempercepat metabolisme dan meningkatkan kehilangan lemak.
- Artikel Terkait: "15 tips untuk mempercepat metabolisme dan menurunkan berat badan dengan nyaman"
9. Efek anti-inflamasi
Seperti yang saya sebutkan di poin sebelumnya, buah ini kaya likopen, yang, selain manfaat yang disebutkan di atas, juga merupakan anti-inflamasi alami, seperti yang ditunjukkan oleh banyak penelitian. Dalam kelompok karotenoid, likopen adalah yang terbaik dalam hal efek positif peradangan, bahkan lebih baik daripada beta-karoten.
10. Tingkatkan kesehatan kulit Anda
Salah satu komponen penting dari semangka adalah vitamin C, penting untuk sintesis kolagen . Ini berarti kulit akan terlihat lebih sehat.Selain itu, vitamin A sangat efektif dalam mengobati keriput dan bintik-bintik matahari, dan sangat penting untuk kulit yang sehat. Vitamin ini diperlukan untuk regenerasi sel dan melindungi terhadap beberapa penyakit pada kulit, seperti psoriasis dan vitiligo.
11. Meningkatkan kesehatan rambut
Namun kehadiran vitamin C dan kolagen tidak hanya penting untuk kulit, tetapi juga untuk rambut : mencegah jatuhnya, mengurangi ketombe, ujung bercabang, dll. Berkat citrulline dan, akibatnya, pada arginine, semangka meningkatkan pertumbuhan rambut. Selain itu, senyawa ini, yang meningkatkan kehadiran oksida nitrat dalam tubuh, memperbaiki aliran darah di berbagai area tubuh termasuk kulit kepala.
12. Kesehatan tulang
Sekali lagi, likopen memiliki efek menguntungkan pada tulang dan membuat mereka kuat, karena mengurangi stres oksidatif dan, oleh karena itu, kehadiran osteoblas dan osteoklas, dua sel tulang yang terlibat dalam patogenesis osteoporosis. Semangka juga kaya potasium, yang bersama dengan kalsium menjaga tulang dan sendi tetap sehat.
