16 makanan untuk melawan anemia mulai hari ini

Anemia adalah gangguan darah yang paling sering , dan terjadi ketika tubuh tidak menghasilkan sel darah merah yang cukup (dan karena itu tingkat hemoglobin tidak cukup) untuk mengangkut oksigen ke otot dan jaringan lain dan organ vital. Perempuan lebih mungkin daripada laki-laki untuk menderita anemia, meskipun alasan mengapa hal ini terjadi masih belum diketahui.

Penyebab anemia yang paling umum adalah l kekurangan zat besi, kekurangan vitamin B12 , dan kekurangan asam folat. Ada alasan lain, seperti menyusui, penuaan, gangguan keturunan, dll. Tidak diragukan lagi, kekurangan yang paling sering adalah zat besi dalam makanan, yaitu apa yang dikenal sebagai anemia defisiensi besi.

• Mungkin Anda tertarik: "18 solusi alami untuk menenangkan kecemasan"

Gejala anemia

Seperti untuk gejala anemia , adalah sebagai berikut:

• Kelelahan
• Lethargy.
• Palpitasi
• Sensitivitas terhadap dingin.
• Kesulitan bernafas
• Keasaman
• Pembengkakan lengan dan kaki.
• Meningkat berkeringat
• Darah di bangku.
• Muntah

Makanan terbaik melawan anemia

Diet dapat bermanfaat untuk mencegah dan melawan beberapa jenis anemia. Oleh karena itu, di bawah ini Anda dapat menemukan daftar makanan yang membantu mengatasi anemia :

1. Jamur

Jamur adalah makanan lezat yang bisa dimakan dalam sup atau sebagai pengiring di piring. Jamur ini punya sejumlah besar riboflavin, niacin, besi dan beta-glukan , zat yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Tergantung pada jenis jamur yang dikonsumsi, dapat menyediakan hingga 8 mg zat besi.

2.Ostras

Tiram dikenal sebagai makanan afrodisiak; bagaimanapun, mereka juga kaya zat besi . Bahkan, tiram Pasifik memiliki kadar zat besi paling tinggi, dengan 7,2 mg mineral ini per 100 gram. Sebenarnya, kebanyakan makanan laut (misalnya, kerang, kerang atau kerang) adalah sumber zat besi yang hebat.

3. Makarel

Makanan laut bukan satu-satunya makanan laut yang membantu memerangi anemia, seperti beberapa lainnya ikan berlemak seperti salmon, tuna, mackerel atau teri juga kaya zat besi. Menggabungkan makanan laut dengan ikan dapat membantu mencegah anemia lebih banyak lagi.

4. Prune

Prun merupakan sumber zat besi, seperti, misalnya, buah persik kering. Untuk setiap 100 gram, mereka mengandung 6 mg mineral ini. Menjadi makanan yang lezat, mudah untuk menambahkannya ke diet harian . Bahkan, mereka adalah makanan yang sempurna untuk menemani sereal untuk sarapan, meskipun penting untuk meminumnya dalam jumlah sedang, dalam jumlah kecil.

5. Oatmeal

Makanan lezat dan bergizi lainnya untuk sarapan adalah gandum. Oat kaya zat besi; bagaimanapun, mengandung senyawa yang disebut asam fitat , yang dapat menghambat penyerapan zat besi, sehingga harus dianggap sebagai sumber sekunder untuk memerangi anemia. Sekarang, gandum juga mengandung vitamin B, termasuk B12, yang penting dalam hal ini.

6. Tomat

Tomat mengandung dua senyawa penting untuk melawan anemia: vitamin C dan likopen . Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi lebih mudah, dan likopen baik untuk menjaga organisme dalam kondisi baik dan mencegah pemakaian yang tidak perlu. Sayuran ini kaya akan beta karoten dan vitamin E, yang sangat penting untuk kesehatan kulit dan rambut. Tambahkan satu atau dua tomat ke diet hari ke hari membantu tubuh menyerap lebih banyak zat besi.

7. Telur

Telur adalah salah satu makanan dengan kandungan protein tertinggi, tetapi juga mereka penuh dengan vitamin dan antioksidan Mereka membantu tubuh Anda melawan anemia. Telur besar memiliki 1 mg zat besi. Meskipun mereka menikmati reputasi buruk karena mereka berhubungan dengan kolesterol tinggi, mereka sangat bergizi dan makanan sehat, sangat penting dalam diet apa pun.

8. Molase

Molasses juga merupakan sumber zat besi, sebagai sesendok makanan ini Ini mengandung 3,2 mg mineral ini . Anda dapat menambahkan molase ke berbagai macam produk, karena banyak orang menikmati kombinasi yang dipanggang dari makanan ini dengan oatmeal, es krim, atau bahkan untuk membumbui daging.

9. Kenari

Kacang kenari adalah sumber zat besi yang bagus dan, pada saat yang sama, memiliki rasa yang luar biasa. Meskipun semua kacang kaya zat besi, baik kacang dan pistachio adalah sumber zat besi terbaik dengan 15 mg per 100 gram kacang. Ya, Konsumsilah dalam jumlah sedang , karena mereka sangat kalori.

10. Cokelat hitam

Pecinta cokelat beruntung, karena versi yang lebih gelap sangat ideal untuk memerangi anemia. Satu ons emas hitam memiliki 5 mg zat besi. Satu cangkir bubuk coklat memiliki 11,9 mg zat besi dan satu batang cokelat susu sederhana memiliki 1,1 gram zat besi.

11. Brokoli

Banyak yang dikatakan tentang bayam karena kandungan besinya yang tinggi, tetapi mengandung asam oksalat , yang mengurangi penyerapan mineral ini, itulah sebabnya mengapa brokoli lebih baik, yang juga mengandung mikronutrien lain seperti vitamin C. Brokoli adalah salah satu makanan sehat yang ada.

12. Sayang

Tidak ada yang lebih manis untuk anemia daripada madu, makanan yang sangat bergizi dan lezat. Madu baik untuk seluruh tubuh dan menyediakan sejumlah besar zat besi. 100 gram madu memiliki sekitar 0,42 gram zat besi. Ini juga termasuk magnesium dan tembaga, yang membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah .

13. Selai kacang

Selai kacang adalah sumber zat besi yang fantastis dan mudah diasimilasikan oleh tubuh. Ini dapat diambil dalam banyak cara, tetapi untuk mempromosikan efek anti-anemia, adalah mungkin untuk mengkonsumsinya dengan roti gandum. Dua sendok makan selai kacang memiliki 0,6 mg zat besi. Tentu saja, berhati-hatilah dan pilih hanya yang tidak memiliki tambahan buatan .

14. Roti gandum utuh

Seperti yang disebutkan pada poin sebelumnya, selai kacang bersama dengan sepotong roti gandum sangat ideal untuk memerangi anemia, dan bahwa satu iris roti gandum memberikan 6 persen kebutuhan zat besi harian Anda. Secara khusus, itu adalah sumber zat besi non-heme, yang membantu tubuh untuk efektif memerangi kekurangan mineral ini .

15. Apple

Apel tidak dikenal sebagai makanan alami dengan kandungan zat besi yang tinggi; Namun, penelitian ilmiah telah menunjukkan bahwa vitamin C dalam apel dan buah-buahan lainnya mendorong penggunaan zat besi oleh tubuh.

16. Bit

Beet dikenal sangat efektif ketika melawan anemia. Sayuran ini mengandung sejumlah besar zat besi yang membantu memperbaiki dan mengaktifkan kembali sel darah merah tubuh, dan oleh karena itu, mendukung pemberian oksigen ke semua bagian tubuhnya.